バラ・洋ラン
伊豆の国市韮山地区でバラや洋ランなどの切花が栽培されています。県や全国の品評会で上位入賞するなど、生産者のこだわりの逸品です。
カーネーション
伊豆市土肥地区では昔から、温暖な気候を生かしたカーネーションの栽培が行われています。数々の品評会で上位入賞を果たし、高品質な花が生産されています。赤や白やピンクなど約30種類が栽培されています。
戸田シキミ
沼津市戸田地区では年間を通して、枝に葉が多く厚みや光沢のある高品質なシキミが栽培・出荷されています。全国有数の産地として関東一円に出荷され、「戸田シキミ」として市場や取扱店からも高い評価を受けています。
・毎日きれいな水にとりかえます。
・葉が多いと蒸散してしまうので、下の方の葉をとります。
・涼しい場所に花を飾るようにします。
・茎の下の部分を、水かえの時に1~2cmくらい切ります。
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