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旬の料理レシピ 2021.05.11

【旬の料理レシピ】ミニトマトとブロッコリーのごまあえ

電子レンジですぐ出来る
ミニトマトの新しい食べ方です

JA伊豆の国女性部おすすめレシピ
ミニトマトとブロッコリーのごまあえ

材料 4人分
ミニトマト 20個
ブロッコリー 1房
しょう油 大さじ1
酢    小さじ2
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ3

作り方
①ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
②ミニトマトはへたを取り、耐熱容器に並べ、竹串で穴をあける。
③ミニトマトを電子レンジで2~3分加熱する。
④しょう油、酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせ、①と③をあえる。

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